Madero Tango Cena Show

Esta casa Madero Tango está localizada na mesma zona portuária onde chegaram imigrantes de todas as nacionalidades e onde nasceu o tango, Puerto Madero, o bairro mais moderno de Buenos Aires e com o maior reconhecimento internacional.

O espectáculo atravessa todas as épocas desde as suas origens nos subúrbios até aos dias de hoje.

O espaço esta divido em 4 áreas que possuem diferentes posições para apreciar o show de tango e também diferentes composições de cardápio para cada posição.

1 – Cena Show Premium – vista central – mesa privativa (2 pessoas)
2 – Cena Show VIP – vista central – mesa compartilhada até 8 pessoas
3 – Cena Show Executiva – vista lateral esquerda – mesa compartilhada até 8 pessoas
4 – Cena Show Plateia – vista lateral direita – mesa compartilhada até 8 pessoas

As 4 opcões oferecem jantar incluído com a composição diferenciada por padrão:

1 – Cardápio Cena Show Premium  

ENTRADAS (01 opção)
– Sopa de abóbora, queijo roquefort, sementes de abóbora e nozes
– Homus de beterraba com vegetais, molho de iogurte e ervas
– Empanadas de carne
– Salada Caesar com frango
– Parmegiana de berinjelas
– Nhoque romano com ervas finas (maionese de leite, alho assado)
– Rotolone de espinafre, tomates secos, queijo ralado, coulis de pimentão

PRATOS PRINCIPAIS (01 opção)
– Vitela assada na brasa, purê de cenouras com alecrim, chips
– Medalhão de grão-de-bico, arroz e especiarias. Molho de iogurte (vegano) e ervas, creme de couve-flor vegano
– Penne rigate, fondue de tomates cereja
– Bondiola com molho bbq, purê de batatas, bacon e queijo
– Bife de chorizo, manteiga de chimichurri, batatas andinas com alecrim e cebolinha. Vinagrete processado e picado
– Frango empanado marinado em páprica defumada, ervas frescas, milho, queijo ralado, cebolinha e batata ao murro
– Sorrentinos de muçarela e presunto, molho scarparo
– Salmão refogado, molho de alho-poró, purê de berinjelas, pimentão e milho
– BB beef de chorizo, papines andinos al romero ensalada de pimientos, maní, choclo y verdeo. criolla procesada

SOBREMESAS (01 opção)
– Pudim
– Arroz com leite no copo com mousse de doce de leite
– Brownie, sorvete, calda de doce de leite
– Choux crocante, cremosos de doce de leite
– Tiramissu
– Crumble de framboesas e sorvete de chocolate branco
– Pudim de pão com gengibre
– Mousse de três cítricos, compacto de chocolate

BEBIDAS
– Cerveja, refrigerante, água, vinho nacional e champanhe (livres)
– Vinho Rutini (livre) e champanhe Chandon Brut Nature (livre)

2 – Cardápio Cena Show VIP 

ENTRADAS (01 opção)
– Sopa de abóbora, queijo roquefort, sementes de abóbora e nozes
– Homus de beterraba com vegetais, molho de iogurte e ervas
– Empanadas de carne
– Salada Caesar com frango
– Parmegiana de berinjelas

PRATOS PRINCIPAIS (01 opção)
– Vitela assada na brasa, purê de cenouras com alecrim, chips
– Medalhão de grão-de-bico, arroz e especiarias. Molho de iogurte (vegano) e ervas, creme de couve-flor vegano
– Penne rigate, fondue de tomates cereja
– Bondiola com molho bbq, purê de batatas, bacon e queijo
– Bife de chorizo, manteiga de chimichurri, batatas andinas com alecrim e cebolinha. Vinagrete processado e picado
– Frango empanado marinado em páprica defumada, ervas frescas, milho, queijo ralado, cebolinha e batata ao murro
– Sorrentinos de muçarela e presunto, molho scarparo

SOBREMESAS (01 opção)
– Pudim
– Arroz com leite no copo com mousse de doce de leite
– Brownie, sorvete, calda de doce de leite
– Choux crocante, cremosos de doce de leite
– Tiramissu
– Crumble de framboesas e sorvete de chocolate branco

BEBIDAS
– Cerveja, refrigerante, água, vinho nacional e champanhe (livres)
– Vinho nacional e Champanhe (livre)

3 – Cardápio Cena Show Executiva

ENTRADAS (01 opção)
– Sopa de abóbora, queijo roquefort, sementes de abóbora e nozes
– Homus de beterraba com vegetais, molho de iogurte e ervas
– Empanadas de carne
– Salada Caesar com frango

PRATOS PRINCIPAIS (01 opção)
– Vitela assada na brasa, purê de cenouras com alecrim, chips
– Medalhão de grão-de-bico, arroz e especiarias. Molho de iogurte (vegano) e ervas, creme de couve-flor vegano
– Penne rigate, fondue de tomates cereja
– Bondiola com molho bbq, purê de batatas, bacon e queijo
– Bife de chorizo, manteiga de chimichurri, batatas andinas com alecrim e cebolinha. Vinagrete processado e picado

SOBREMESAS (01 opção)
– Pudim
– Arroz com leite no copo com mousse de doce de leite
– Brownie, sorvete, calda de doce de leite
– Choux crocante, cremosos de doce de leite

BEBIDAS
– Cerveja, refrigerante e água (livres)
– Vinho (01 garrafa para cada 2 pessoas)
– Brinde com champanhe (01 taça)

 4 – Cardápio Cena Show Plateia 

ENTRADAS (01 opção)
– Sopa de abóbora, queijo roquefort, sementes de abóbora e nozes
– Homus de beterraba com vegetais, molho de iogurte e ervas
– Empanadas de carne

PRATOS PRINCIPAIS (01 opção)
– Vitela assada na brasa, purê de cenouras com alecrim, chips
– Medalhão de grão-de-bico, arroz e especiarias. Molho de iogurte (vegano) e ervas, creme de couve-flor vegano
– Penne rigate, fondue de tomates cereja

SOBREMESAS (01 opção)
– Pudim
– Arroz com leite no copo com mousse de doce de leite
– Brownie, sorvete, calda de doce de leite

BEBIDAS
– Cerveja, refrigerante e água (livres)
– Taça de vinho e brinde com champanhe (01 taça)

*Menus especiais disponíveis com pedido no local (Infantil, Vegetariano, Vegano, Hipossódico, Apto Celíacos e outros).